Ingrediencie pre jednu porciu
Porcia zeleniny (paprika, polievková lyžička nasekanej cibule, cuketa), cesnak, porcia tvarohu, polievková lyžička nasekaného petržlenu, polievková lyžička pažítky, soľ, čierne korenie, mletá červená paprika sladká,
Postup
- Papriku umyť, očistiť a nakrájať na malé kocky. Očistiť cesnak a najemno nasekať.
- Tvaroh premiešať s paprikou, cibuľou, petržlenom a pažítkou. Podľa potreby pridať troška vody, aby bola plnka krémová. Dochutiť soľou a korením.
- Rúru na pečenie predhriať na 200°C
- Cuketu umyť, prepoliť na polovičky vydlabať dužinu a naplniť tvarohovou plnkou. Vložiť do ohňuvzdornej nádoby a podliať troškou vody. Zapiecť cca 20min.
Tip: miesto cukety môžte plniť papriku
Cuketa bude chrumkavá ak je pečená- dusená v rúre miesto na panvici.
