Vybuduj kariéru, ktorá mení životy
Profesionálne vzdelávanie pre odborníkov vo výžive a zdraví
Pridaj sa k celosvetovej sieti certifikovaných Metabolic Balance koučov. Využi výživu založenú na dôkazoch, a pomáhaj klientom dosiahnuť trvalé zdravie a vybudovať si napĺňajúce a flexibilné podnikanie.
Certifikácia poradcu Metabolic Balance
Toto odborné Školenie je určené pre odborníkov v oblasti zdravia a výživy, ktorí chcú rozšíriť…
Prejsť na školenie
Prehľad tém certifikačného školenia Metabolic Balance
- Čo je metabolizmus — anabolizmus, katabolizmus, energetická premena, príklady z praxe.
- Interakcia výživy a metabolizmu — úloha sacharidov, tukov, bielkovín, mikroživín a fytonutrientov.
- Úloha enzýmov — špecifickosť enzýmov, syntéza z bielkovín, vplyv toxínov a liekov.
- Mitochondrie a tvorba ATP — elektrárne bunky, Krebsov cyklus, ß‑oxidácia, elektronový transportný reťazec.
- Kľúčové mikroživiny pre energiu — vitamíny B1, B2, B3, riboflavín, niacín, železo, horčík, CoQ10, karnitín.
- Mitochondriálna dysfunkcia — vplyv toxínov, liekov, oxidačného stresu a nedostatku živín.
- Tukové tkanivo ako aktívny orgán — adiponektín, leptín, rezistín, viscerálny vs. podkožný tuk.
- Rozloženie telesného tuku — riziká viscerálneho tuku, starnutie a presun tuku do viscerálnych vrstiev.
- Čo je Metabolic Balance® — personalizovaný plán, laboratórne hodnoty, patentovaná metóda.
- Ako funguje Metabolic Balance® — prepojenie laboratórnych dát, živín a individuálnych odporúčaní.
- Výživové odporúčania MB — porovnanie s DGE/WHO, pomery makroživín.
- Metabolický syndróm a MB — rizikové faktory, prevalencia, prepojenie s chronickými ochoreniami.
- Význam regulácie glykémie v MB — prepojenie metabolizmu, inzulínu a výsledkov programu.
- Úvod do makroživín — prepojenie výživy a metabolizmu, úloha sacharidov, tukov a bielkovín.
- Sacharidy a energia — glukóza, glykogén, glukagón, fotosyntéza, využitie sacharidov.
- Typy sacharidov — mono-, di- a polysacharidy, amylóza vs. amylopektín, rezistentný škrob.
- Glykemický index a glykemická záťaž — faktory ovplyvňujúce GI, rozdiely medzi GI a GL, praktické príklady.
- Obsah cukru v potravinách — porovnanie potravín podľa množstva cukru a jeho ekvivalentov.
- Tuky a ich funkcie — fosfolipidy, cholesterol, mastné kyseliny, energetická hodnota, vitamíny rozpustné v tukoch.
- Typy mastných kyselín — nasýtené, mononenasýtené, polynenasýtené, omega‑3 a omega‑6.
- Ideálne pomery mastných kyselín — odporúčaný pomer 1/3–1/3–1/3, omega‑6/omega‑3 = 3:1.
- Omega‑3 a omega‑6 v potravinách — obsah v rybách, orechoch, olejoch.
- Funkcie bielkovín — enzýmy, hormóny, neurotransmitery, štruktúry, energia.
- Aminokyseliny a esenciálne aminokyseliny — 9 esenciálnych, 13 neesenciálnych, ich úlohy.
- Biologická hodnota bielkovín — porovnanie potravín podľa kvality bielkovín.
- Potreba bielkovín — odporúčania podľa aktivity, silový a vytrvalostný tréning.
- Metódy odhadu telesného tuku — hmotnosť, BMI, impedancia, obvod pása, WHtR.
- WHO klasifikácia BMI — kategórie BMI a riziká ochorení.
- Vývoj obezity v USA — mapy CDC 1990–2022, dramatický nárast obezity.
- Globálne porovnanie obezity — rebríčky krajín, extrémne hodnoty, údaje pre Česko a Slovensko.
- BMI a úmrtnosť — vzťah medzi BMI a hazard ratio u mužov a žien.
- BMI a dĺžka telomér — skracovanie telomér pri vyššom BMI, biologické starnutie.
- Vitamín D, CRP a zápal — prepojenie nízkeho vitamínu D, zápalu a kratších telomér.
- Zápalové mechanizmy pri obezite — NF‑κB, NLRP3 inflammasóm, oxidačný stres.
- Ultra‑spracované potraviny a BMI — korelácia medzi novými potravinárskymi výrobkami a rastom BMI.
- Sladené nápoje a genetické riziko — interakcia genetickej predispozície a konzumácie sladených nápojov.
- Laboratórne nálezy pri obezite — triglyceridy, LDL, HDL, CRP.
- Základy regulácie glukózy — úloha glukózy, inzulínu a glukagónu, normálne a patologické hladiny.
- Hyperglykémia a hypoglykémia — akútne a chronické účinky, riziká pre cievy, nervy a imunitu.
- Inzulín a inzulínová rezistencia — mechanizmy, GLUT‑4, hyperinzulinémia, dôsledky pre metabolizmus a hormóny.
- Hodnotiace nástroje — OGTT, HOMA‑IR, HbA1c, kontinuálny monitoring glukózy.
- Typ I vs. typ II cukrovky — rozdiely v príčinách, veku nástupu, inzulínovej potrebe a prevalencii.
- Glykemický index a glykemická záťaž — vplyv potravín na glykémiu, rozdiely medzi GI a GL, praktické príklady.
- Vplyv potravín na glykémiu — reakcie po konzumácii glukózy, sacharózy, múky, celozrnnej stravy.
- Hormóny regulujúce hlad a sýtosť — ghrelín, leptín, adiponektín, GLP‑1.
- Inzulín, spánok a stres — kortizol, melatonín, cirkadiánny rytmus, prebúdzanie medzi 00:00–02:00.
- BMI, obvod pása a riziko diabetu 2. typu — relatívne riziká pre mužov a ženy podľa kombinácie BMI a obvodu pása.
- Inzulínová rezistencia a ochorenia — hypertenzia, ICHS, rakovina, diabetes, mŕtvica.
- Definícia metabolického syndrómu – zhluk rizikových faktorov, ktoré dramaticky zvyšujú riziko chronických ochorení.
- Kritériá diagnostiky MetS – obvod pása, triglyceridy, HDL, glykémia, tlak.
- Prevalencia MetS v SR/ČR – 25 % dospelých, prudký nárast po 50. roku.
- Úloha viscerálneho tuku – adipokíny, zápal, inzulínová rezistencia.
- Adipokíny a ich účinky – leptín, adiponektín, TNF‑α, IL‑6, rezistín.
- Zápalové mechanizmy – NF‑κB, cytokíny, oxidačný stres.
- Metabolické komplikácie – NAFLD, hypertenzia, spánková apnoe, PCOS.
- Alergie a imunitné precitlivenosti – IgE, IgG/IgA reakcie, Th1/Th2 nerovnováha.
- Potravinové intolerancie – laktóza, fruktóza, sorbitol, histamín.
- Dysbióza a jej vplyv – mikrobiom, zápal, metabolické dráhy.
- Cirkadiánny rytmus a imunita – melatonín vs. kortizol, prepojenie so zápalom.
- Stravovacie faktory zápalu – omega‑6/omega‑3 pomer, glykemická záťaž, toxíny.
- Intervencie Metabolic Balance® – redukcia zápalu, optimalizácia metabolizmu, stabilizácia glykémie.
- Tradičná potravinová pyramída – vysoký podiel sacharidov podporuje kolísanie glykémie a zhoršuje metabolické parametre.
- Vplyv raňajok na energetický príjem – raňajky s nízkou glykemickou záťažou znižujú celkový denný príjem kalórií.
- Glykemický index a obezita – vysoký GI podporuje lipogenézu, inzulínovú rezistenciu a znižuje spontánnu fyzickú aktivitu.
- Jojo efekt a jeho mechanizmy – hormonálne adaptácie (ghrelin, CCK, hlad) pretrvávajú mesiace po diéte a podporujú opätovné priberanie.
- Štúdia Diogenes – kombinácia vyššieho príjmu bielkovín a nízkeho GI najlepšie udržuje hmotnosť po redukcii.
- Extrémne nízkokalorické diéty – vedú k strate svaloviny, spúšťajú „tukovú pamäť“ a zvyšujú riziko jojo efektu.
- Limity farmakoterapie obezity – lieky na chudnutie majú riziká, krátkodobý efekt a neriešia metabolické príčiny.
- GLP‑1 a jeho úloha – hormón sýtosti, ktorý ovplyvňuje inzulín, vyprázdňovanie žalúdka a apetít; možné prirodzené spôsoby podpory.
- Mikrobióm a metabolizmus – dysbióza ovplyvňuje energetickú úrodu, zápal, glukózovú toleranciu a priberanie.
- Umelé sladidlá a intolerancia glukózy – menia črevný mikrobióm a môžu vyvolať glukózovú intoleranciu.
- Obezogény (BPA, pesticídy) – environmentálne toxíny narúšajú hormonálnu reguláciu, podporujú zápal a inzulínovú rezistenciu.
- Podpora mikrobiómu – vláknina, fermentované potraviny, omega‑3, probiotiká, vitamín D ako základ metabolického zdravia.
- Metabolic Balance® pyramída – dôraz na nízku glykemickú záťaž, kvalitné bielkoviny, zdravé tuky a prirodzené potraviny.
- 8 pravidiel MB – rytmus jedál, 5‑hodinové pauzy, jeden typ bielkoviny, voda, večerné obmedzenie, začiatok jedla bielkovinou.
- MB ako nový prístup – rieši príčinu MetS: stabilizuje glykémiu, znižuje inzulín, podporuje mikrobióm a obnovuje hormonálnu rovnováhu.
- Začiatok práce v portáli – úvodná orientácia v používateľskom rozhraní a základné funkcie.
- Vytvorenie hesla – postup nastavenia bezpečného prístupového hesla.
- Zobrazenie profilu kouča – kde nájdeš svoj profil a ako s ním pracovať.
- Prehľad záložky Profil – základné nastavenia, osobné údaje a profesionálne informácie.
- Certifikačné údaje – prehľad certifikácií, ich stav a správa.
- Moje nastavenia – personalizácia účtu, notifikácie a preferencie.
- Moje komerčné údaje – správa obchodných informácií a ponúk.
- Nastavenie marketingového profilu – ako vyplniť marketingové údaje pre prezentáciu.
- Právne dokumenty – zmluvy, podmienky a povinné dokumenty.
- Tím a prístupové práva – správa členov tímu a ich rolí.
- Nastavenie laboratórneho manažmentu – konfigurácia laboratórnych procesov a prístupov.
- Generovanie nutričného plánu – zadanie základných údajov, zdravotných informácií a preferencií.
Generovanie personalizovaného plánu podľa vstupných dát. - FAQ, časté otázky
Pripravení začať svoju cestu kouča?
Pomáhajte ľuďom dosiahnuť trvalé metabolické zdravie a vybudujte si podnikanie, ktoré budete milovať.