Facebook
Youtube
Kontakt

Novinky

Prečo ti vedomosti o výžive nepomáhajú schudnúť 👉 Skutočná psychológia jedenia

Novinky / Od

Psychológia jedenia vysvetľuje, prečo medzi tým, čo chceme urobiť, a tým, čo skutočne urobíme, vzniká Intention–Behavior Gap. Vôľa sa počas dňa vyčerpáva, nové návyky potrebujú približne 66 dní na automatizáciu a konkrétne „keď–potom“ plány znižujú stresové rozhodovanie. Úspešná zmena stravovania preto vyžaduje systém, podporu a vedenie – nie len informácie. Metabolic Balance prepája biochemické procesy s psychologickými mechanizmami, aby vytvoril udržateľné návyky | Bc. Katarína Grich, nutričná terapeutka

Ako pripraviť zeleninu, aby mala najviac živín

Novinky / Od

Tepelná úprava zeleniny mení jej výživovú hodnotu – niekedy ju znižuje, inokedy zlepšuje. Moderná výživová veda ukazuje, že správne varenie, dusenie či naparenie môže zvýšiť vstrebávanie karotenoidov, znížiť antinutrienty a zlepšiť stráviteľnosť. Ideálne je kombinovať surovú a varenú zeleninu pre maximálny efekt.

Dna a kyselina močová 👉 Mýtus o mäse padá, skutočný vinník je metabolická nerovnováha

Novinky / Od

Hyperurikémia nie je dôsledkom nadmerného príjmu bielkovín, ale výsledkom metabolickej neflexibility, glukoneogenézy a zhoršeného vylučovania kyseliny močovej. Stabilizácia glykémie, zníženie rýchlych sacharidov a personalizovaná výživa sú základom efektívnej intervencie. Program Metabolic Balance pomáha optimalizovať metabolizmus na základe detailnej analýzy krvi.

Jogurt či kefír? Jeden sýti, druhý lieči 👉 zisti, ktorý potrebuje tvoj metabolizmus.

Novinky / Od

Jogurt, grécky jogurt, skyr a kefír sú síce všetko mliečne produkty, no ich účinky na trávenie, zápal, inzulín a metabolizmus sa výrazne líšia. Rozdiely vo fermentácii, obsahu tuku, srvátky, bielkovín a probiotík určujú, či produkt podporí sýtosť, mikrobiotu a stabilnú glykémiu, alebo naopak zvýši IGF‑1 a inzulínovú odpoveď. V rámci Metabolic Balance® je výber vždy individuálny – každý klient potrebuje iný mliečny produkt podľa svojho metabolického profilu a zdravotného cieľa.

Tepelná úprava vs. surová strava 👉 Ako získať maximum vitamínov, minerálov a antioxidantov zo zeleniny a ovocia

Novinky / Od

Tepelná úprava môže zvýšiť vstrebateľnosť niektorých antioxidantov, znížiť antinutrienty a zlepšiť stráviteľnosť zeleniny, no zároveň ničí teplocitlivé vitamíny. Tento článok vysvetľuje, ktoré druhy zeleniny a ovocia sú výživnejšie surové, ktoré tepelne upravené, ako pracovať s oxalátmi a fytátmi, aké úpravy sú vhodné pri hypotyreóze a ako minimalizovať straty vitamínov pri varení.

Ochrana údajov

FAQ

Metabolic Balance International

Kontakt cez WhatsApp

Rezervačný systém

Kontaktný formulár & telefón

Scroll to Top
Napíšte mi Zavolajte mi