Strukoviny

Sójové špagety sú vhodnou alternatívou k strukovinám.Špagety varíme v zeleninovom vývare cca 8 minút, (miesto sójových bôbov 1/3 hmotnosti špagiet – v odľahčenej fáze).Zeleninu nakrájame na tenké pásiky, môžeme si pomôcť škrabkou na zemiaky. Na kokosovom oleji orestujte cibuľu, cesnak a zeleninu. Pridáme sójové špagety, zázvor a citrónovú trávu. Dochutíme vývarom, kari, chili, citrónovou trávou, …

Sójové špagety na woku Read More »