Ingrediencie: 1 porcia semienkovej zmesi (semienka a olejnaté semená) / 1 porcia zeleniny (cibuľa, kyslá kapusta) / majorán / tymian / rasca / čierne korenie / 1 porcia ražného chleba / 1 jablko Postup: Cibuľu podusíme bez tuku. Pridáme kyslú kapustu, majorán, tymian, rascu a korenie a 10 minút dusíme. Chlieb nakrájame na malé kocky, …
Ingrediencie: 1 porciu semienkovej zmesi (semienka a olejnaté semená) / 1 porcia zeleniny (hokaido tekvica) / 1 jablko / čerstvý ďumbier / škorica / soľ Postup: Jablko umyjeme, zbavíme jadierok a nastrúhame. Ďumbier očistíme a nastrúhame. Na panvici krátko podusíme jablko s tekvicou. Do zmesi pridáme nastrúhaný ďumbier, soľ a škoricu. Nakoniec posypeme semienkovou zmesou. …
Pikantné semienka s tekvicou, ďumbierom a jablkom Read More »
Porcia zeleniny (minimálne 2-3 väčšie šalátové listy, 2-3 dlhé pažítky, cherry rajčiaky, reďkovka, rukola)Porcia bielkoviny –Feta (alebo tofu)1-2 plátky celozrnného ražného chlebaStrúčik cesnakuJablčný ocot, koreniny a bylinky, event. Olivový olej pre omáčku Očistiť strúčik cesnaku, vytrieť nim panvicu, zostatok pretlačiť, alebo najemno nakrájať a pridať na panvicu. Chlieb nakrájať na pásiky a opiecť na cesnaku.Reďkovky …
Ingrediencie: Porcia bielkoviny: feta alebo tofu Porcia zeleniny: cuketa, jarná cibuľka, šerry rajčinky 2ks a hlávkový sezónny šalát soľ, bazalka, pažítka, tymián, cesnak ľanový olej umeo ocot alebo balzamico Postup: jarnú cibuľku nakrájame na tenké kolieska, do misky pridáme ocot, olej a koreniny – soľ, čierne korenie, bazalku, tymian…..pridáme syr krájaný na malé kocky a všetko …
Srdiečka artičoky odkvapkať a položiť na tanier.Jablko prepoliť a jadierka odstrániť. Polovicu nastrúhať nahrubo, druhú polovicu najemno.Nastrúhané jablká pomiešať s tvarohom a minerálkou, soľou a korenímTvarohovo-jablkový krém pridať na pripravené artičoky pre 1 porciu -1 porcia artičok (v pohári)-1 jablko-1 porcia tvarohu-4 PL minerálky, Soľ, čierne mleté korenie-1 ČL mletej červenej papriky miesto jablka sa …
Na jednu porciu:1 porcia zeleniny (1/2 rajčiny, zeler, jarná cibuľka, šalátová uhorka) / 2 cesnakové strúčiky / petržlenová vňať / pažítka / 1 porcia tvarohu / minerálna voda / soľ, čierne korenie / 1 porcia ražného chleba Rajčinu nakrájať na kocky, zeler a cibuľku umyť a očistiť, zeler na jemné kocky nakrájať, jarnú cibuľku nakrájať …
Brokolicu umyť, očistiť a na malé kúsky rozdeliť. Pór očistiť a na tenké kolieska nakrájať.Brokolicu povariť v troche vody a ku koncu trošku odložiť bokom. Polovicu póru dať k brokolici do hrnca a asi 8min. podusiťS ručným ponorným mixérom zmes namixovať a zaliať vývarom a dokoreniť. Bokom odloženú brokolicu pridať.Kozí syr nakrájať na kocky a …
Dužinu z melóna nakrájať na hrubo a spolu s minerálkou a čerstvým ovčím syrom zmixovať. Okoreniť soľou, čiernym korením, chili a octom. Papriku očistiť a na malé kocky nakrájať. Polievku servírovať do hlbokého taniera spolu s kockami papriky. pre 1 porciu• 1 porcia cantaloupského melónu• 1 porcia čerstvého ovčieho syra• minerálka, soľ, čierne korenie, štipku …
na jednu porciu: 1 jablko / 1 porcia zeleniny (2/3 zeleru, fenikel,1čajová lyž. nasekanej cibule) / 300ml zeleninového vývaru (bez glutamánu a iných e-čiek) / soľ, čierne korenie / 1 porcia Ricotta (syr) / štipkačerstvo nasekanej petžlenovej vňate Ppríprava: Jabĺčko umyť, zbaviť šupky a jaderníka a dužinu nahrubo nakrájať. Zeler a fenikel taktiež umyť a …
Pre jednu porciu:1 porciu ovocia (mäkké mango) / 1 porcia jogurtu (prírodný -NATUR jogurt alebo sójový jogurt) / 100ml studenej minerálky / štipku šafranu Postup: Mango olúpať, dužinu oddeliť od kôstky a nakrájať na kocky.Nakrájané kocky manga spolu s jogurtom mixovať ponorným mixérom.Ľadovo studenú minerálku vmiešať do mangového krému. Drink preliať do pohára a ozdobiť …
webdesign by Melon agency
