Sladké

Nepečené Orechovo🍫kakaové & Ovocné🍓rezy

Ingrediencie 🥄 🌰 120 g vlašských orechov 🍫 65 g kakaa 🧂 1 štipka soli 🌟 220 g datlí 🌰 sekané orechy na ozdobu Postup 👩‍🍳 Vlašské orechy rozmixujte na múčku (malú časť nasekajte nahrubo a odložte bokom). Do orechovej múčky pridajte kakao a štipku soli. Premiešajte, až je hmota krásne hnedá. Datle umyte, odkôstkujte, …

Nepečené Orechovo🍫kakaové & Ovocné🍓rezy Read More »

Cícerové palacinky s jablkom

Množstvo ingrediencií pre 4 osobyIngrediencie: 300 g cícerovej múky (porcia bielkoviny)500 ml studenej vody1 polievková lyžica repkového oleja na varenie / ideálny Alvia olej1 polievková lyžica Ayurvédskeho masla- ghí alebo kokosového tuku2 jablkámletá škorica Príprava: Cícerovú múku, vodu a olej dobre premiešame. Najlepšie mixérom aby sa netvorili hrudky. Umyte jablká, odstráňte jadrá a potom nastrúhajte. …

Cícerové palacinky s jablkom Read More »

Ovocná dreň – zmrzlinka

Ingrediencie:3 šálky melónového pyré (bez kôstok, ak je to možné)1/2 šálky čučoriedky1/2 šálky nakrájaných čerstvých jahôd1 kivi olúpané a nakrájané1 broskyňa alebo nektárinka, nakrájaná na malé kockyhrsť čerstvých čerešní, vykôstkovaných a nasekaných Nakrájajte melón na kúsky a potom pripravte pyré v mixéri do hladka.Použite asi 10 foriem na zmrzlinu (počet sa bude líšiť v závislosti …

Ovocná dreň – zmrzlinka Read More »

Kokosové pusinky

Ingrediencie:2 vaječné bielky, 2 pol.lyž. agáve sirupu, štipka soli, 175 g strúhaného kokosu, Postup: Predhrejte rúru na 175 ° C ( plyn 2). Vaječné bielky so štipkou soli vymiešame do tuha a potom vmiešame agáve sirup a potom vmiešajte strúhaný kokos. Plech na pečenie vyložíme s pergamenom a s dvoma malými lyžičkami ukladáme malé kôpky …

Kokosové pusinky Read More »

Pralinky

Ingrediencie:55g horkej čokolády BIO1 lyžička kokosového tuku1 vanilkový strukPre plnku malé kúsky kiwi pred použitím posypte škoricou … rovnako vhodné  sú mango, orechy, papája a tak ďalej. Ak máte mrazené ovocie napr. maliny sú vynikajúce! Buďte kreatívny!  Postup: Čokoládu, tuk a vanilkovú dreň nechať roztopiť vo vodnom kúpeli a tekutú hmotu. Pralinkové formy ľubovoľného vzoru …

Pralinky Read More »

Jablčné krúžky v čoko- župane

Ingrediencie:1 jablko, 80 g horkej čokolády, 1/2 lyžice kokosového oleja Postup:Umyte jablká, vykrojte jadierka a potom nakrájame na krúžky.Čokoládu nalámte na menšie kúsky a vo vodnom kúpeli a za stáleho miešania spolu s kokosovým tukom topíme.Jablčné krúžky ponárajte do čokolády celé alebo len čiastočne Tip: sušené ovocie ako mango či mrazené ovocie ako maliny možno …

Jablčné krúžky v čoko- župane Read More »

Perníčky z ražnej múky

Ingrediencie: 250g prírodného trstinového cukru, 250g medu, 100g masla, 20g perníkového korenia, 2PL kakaového páčku, 2 vajíčka, 600g celozrnnej ražnej múky, štipku jedlej sódy 1vajíčko (žĺtko) na potretie, mandle na ozdobenie Postup: v hrnci na slabom ohni rozpustíme med, cukor, maslo a kakao (pozor aby nekaramelizovalo) a necháme vychladnúť do misky preosejeme múku pridáme perníkové …

Perníčky z ražnej múky Read More »

Scroll to Top
Napíšte mi Zavolajte mi